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說到這個丼飯

開在文心路寶雅旁邊

沒注意的話還真的不知道是開日式料理的店

因為大門實在是太"隱藏"了阿!!哈哈哈

招牌的海鮮丼看起來真的好美味~好誘人!!

大門是開側邊的吶..兩條粗粗的木棍就是啦!!!

平日外面沒有太多人..所以能拍到這樣漂亮乾淨的玄關!!

很有質感的玄關設計!!

門一推開

原來大家都擠在裡面等..順便吹冷氣阿!!

真是太聰明了!!!!

一整面放酒的牆..都是進口酒..很漂亮耶!!!

吧台區也是滿滿滿的人!!!

米亞這次四人聚餐坐在裡面的用餐區(忘了拍SORRY)

因4人肚子有限...此次僅能介紹4種丼飯拉拉拉~

大家參考參考喔!!!

 [丼飯介紹] 1.雪見蟹膏鮪魚泥丼  350/碗

米亞我很喜歡吃螃蟹

所以這個有蟹膏的東西當然就變成我的第一選擇!!

冰涼的生魚片丼..真的是讓人開胃又一口接一口!!!

粉色的鮪魚泥..肉質帶點微酸配上醋飯..好吃!!

灰色的蟹膏...經典...味道非常濃郁..吃飯時只要配一點點蟹膏就好..

放入口中..滿口都是海洋味!!!

再加上鮭魚卵和蝦卵...真的是很美味的一道飯阿!!!

.

 [丼飯介紹]  2.海鮮炙丼  420/碗

這碗是同事點的~

炙丼..顧名思義就是火烤過的料理

這碗的料非常多..

除了海膽和鮭魚卵沒烤過之外..

其他的都有稍微火烤過到5分熟左右ㄛ!!

星鰻看起來不像是重口味的浦燒鰻!!反而有種清爽的感覺!!

看起來份量不多..對女生來說其實吃起來也是很飽足喔!!

 [丼飯介紹]  3.海陸無雙炙燒丼  420/碗

這碗是同事點的

海鮮+炙燒牛肉!!

男生說份量很夠...好吃不膩口!!

隱藏的丼飯..上面附贈的哇沙米都是現磨的感覺..

吃起微辣不嗆很香帶有纖維!!

搭配重口味的牛肉!!滿分的啦!!

 [丼飯介紹] 4. 松阪豬丼 280/碗

這個也是同事點的!!

此份肉片鋪的滿滿的!!份量也是一樣很多!!

看他們都吃光光了!!口味應該也是不錯的!!

 [小點介紹]  1. 魷魚七味燒 160/份

這個魷魚燒

感覺很像是現成的..不是店家自己烤的.

口感基本上跟定食8的魷魚感覺上完全一樣ㄚ味道也是很類似!!

只是價格整整是定食8的2倍!!

不推嚕~~

 [小點介紹] 2. 焗烤明太子洋芋燒 150/份

這洋芋..烤的鬆軟~

搭配上奶油醬汁和芝士!!明太子反而沒有太大的感覺!!

一開始熱熱吃..感覺很濃郁好吃..

多吃幾口不那麼熱之後..奶油跟芝士..變的好膩阿!!

或許是因為吃飯也飽了吧!!!哈

整體上來說..比魷魚好嚕!!!

[配菜介紹]

 配菜(花生.秋刀魚和百香果口味的不知道啥東西)

這三個口味其實沒有很特別...所以就不贅述了阿!!

味增湯不錯..但是料滿少的..也不能續的樣子..

哈哈!!總之配菜不是重點!!哈哈哈

後言

這間是我無意間經過看到的...

同事準備去聚餐的時候就提議去嚐鮮看看!!!

吃完之後其實沒有太驚豔的感覺說!!

可能是價位跟實際的CP值比的時候...好像就是少了點什麼!!!

可能是米亞受其他平價的餐廳的影響~~

這間真的比較沒有平價划算的FU~~

不過日本癡應該是很喜歡的啦!!

裝璜看的出來花很多錢!!!

哈哈

下回我還是乖乖介紹好吃平價的銅板路邊攤好了!!!

預告: 米亞7月份即將再飛新加坡嚕!!屆時我會努力寫出!!

         平價新加坡怎麼玩!!愛你們憂~掰

 [店家資訊]

『隱し藏』丼飯達人(文心店)

電話:04-22477737

地址：台中市文心路四段595號(寶雅旁邊)

FB:   隱藏丼飯達人FB