Mia 愛旅行 愛美食 愛生活 GOGOGO!!

這間"裴"!!   裴勇俊的裴沒錯!!!!

大家應該不陌生吧!!網路好多人介紹~

覺得應該道地的台中人的話應該也都有聽過的吧~~~哈哈

本來是有點懶懶的的還不想寫啦~~

但是突然發現...6月份都沒發文耶~~~整個懶到極致了我~(羞愧反省中)

哈哈~~~

好吧~還是要秉持著..平價料理一定要分享的信念

就來不嫌棄的看看我的不專業推薦吧!!!!XD

餐點介紹 

菜單目錄  30-200元

是不是!!是不是!!!  我又要講同樣的話了~哈哈~~

是不是很平價阿!!!!(米亞對平價這種事情有迷戀..哈哈)

 招牌1  越南河粉類-湯

(=皿=)  沒錯就是這表情!!如果你們也是兩個人去吃的話..尤其是都是女生的時候!!

相信我你們上菜的時候一定也會跟我ㄧ樣...有下面這過程~~

裴的情感3轉換...--->

1.靠!這也太大碗 ---> 2.驚!剛點太多了---> 3.噢!飽到快往生

哈哈哈!!所以要聽話要看文 阿~這樣才不會太"空抗"(台語) 阿~哈

 [海鮮米線] 80元

米線....明明就一咬就斷..卻有很滑溜的口感!! 沒有任何麵類可以形容這個口感..

說它像米粉..卻比米粉粗一些也沒有米粉的Q..說它像粿仔條..卻少了粿仔的黏膩感..多了滑溜..

哈~米亞我找不到適當的形容詞...囧...

總之..好吃!!!

湯頭口味..越南菜基本上的調味料一定有 九層塔..

不過..這湯頭九層塔的味道不重..倒是"蒜酥"和"胡椒"的味道比較重一點

這種濃郁的湯頭..卻沒有蓋過海鮮的鮮甜..

我想最大的功臣應該是"檸檬和辣椒"了!!!

檸檬是出了名的"去腥"法寶..遇到新鮮的海鮮類..就會變成"提鮮"的功能..

微酸的檸檬汁把湯頭調成淡酸味..再加上一點點辣椒..微辣微酸又清爽

夏天吃也OK的拉!!!..

 [豬肉河粉] 70元

河粉 很厚..非常Q..跟米線一咬就斷的感覺完全不一樣Q又滑溜..整個很討喜阿!!!

肉片也是涮的漿漿好熟..不會老也不會柴!!一樣附上檸檬和辣椒!!

不過,這個河粉湯頭跟海鮮的湯頭完全不一樣喔!!

這個湯頭沒有蒜酥的樣子..肉湯的味道比較重..

跟海鮮米線的湯頭來比..這款更清爽了..不變的是一樣美味啦!!!

 特別提醒 辣椒真的狠辣...朝天椒來著..吃微辣或不吃辣的朋友千萬不要傻傻的梭哈!!!!後勁可是非常的強 

 招牌2 越南名產類

 這類的名產..可以說是越南菜的點心類...哈..話說..這點心..也份量太大了!!

不過就是划算划算划算到不行...三五好友去吃最剛好了!!

 [黃皮煎蛋] 80元

姐姐說名稱看起來不知道是啥..一般人根本就不會點

沒錯!!!要是我也不會點~~哈~~殊不知之前來的時候朋友有點過!!!這道首選"必點無誤"!!絕對物超所值!!

.有沒有!!!超巨大的...顏色鮮豔又營養健康的FU~~

你以為只有黃色蛋皮+青菜嗎??

NO!NO!NO!!!那就太小看這道菜了~

將將!!內容如下!!

裡面有蝦子.花枝.洋蔥.米線.豆芽菜.

再加上上面的青菜和九層塔...沾上酸甜的魚露醬汁!!!

微熱的香味爽口又開胃!!!!

 [生菜包春捲] 60元

這個!!!一看到它..幾乎可以說這道菜是越南的代表阿!!!!

透明的Q餅皮..包著鮮豔的蝦子和菜!!也是很爽口的一道ㄚ

春捲裡面..很多材料!!!看下圖

有豬肉..米線..薄荷葉..蝦子..豆芽菜...很豐富吧!!

跟黃皮蛋捲裡面的料好像阿~基本上就是差在溫度和薄荷葉了~哈哈

這道菜我老姐超愛的啦!!

他說..夏天吃這個就像吃涼麵一樣..非常開胃好吃!!

但...米亞就不這麼覺得了

因為我最怕沒有熟的豆芽菜...會有一種很噁心的青草味!!

那種味道..就像我的天敵"苜蓿芽.豆苗"一樣!!

就是那種味道...青青的土味....所以我吃了一捲的一半就沒再吃了!

沾再多的魚露醬...也沒辦法沖淡豆芽菜青青的味道....真的...我不愛拉拉拉拉!!有人跟我一樣嗎??哈~

不過..不怕生豆芽菜的朋友..肯定愛這個的...

[涼拌木瓜] 50元

這道...木瓜不入味...我覺得..沒有好吃的FU..

可能是之前吃泰國菜的印象太深刻...就覺得這個不夠好吃了!!.

所以米亞也是吃了兩口就拱手讓人了!!哈哈...

喜歡淡味又不愛辣的朋友可以點點喔!!!

招牌3 海鮮現炒類

[花枝炒咖哩] 大200元/小100元

這個口感非常的Q彈阿!!脆彈!!

咖哩味滿重的!!用洋蔥爆香!!

尤其是花枝腳的部分..喔喔喔~~彈跳著的花枝!!

我不會形容了啦~~就是很新鮮的感覺....口感很不錯內~

唯一美中不足的~會有點油喔~

我猜花枝應該有過油炸過..所以整道菜看盤子上一堆油..

就不要沾太多就好嚕~嘻嘻

招牌4 飲料類

[冰咖啡] 30元

這杯冰咖啡忘了拍照給你們看

米亞點的是沒有加奶的冰咖啡!!

這個冰咖啡超甜的啦...

但是味道很像加了奶一樣很濃郁.耶!!..

不過真的比較甜一點..冰塊也滿滿的...

我是不知道糖跟冰塊能不能調!!!

有去的朋友可以問問看老板嚕~~

後言

這間真的很推!!

餐點好吃!!但是建議平常日去!!

然後一開門就去...記得之前店家不提供訂位服務..所以都要現場等~

為什麼要一開門就去呢~~因為!!!上菜比較快阿~~哈

還可以挑位子

畢竟店內幾乎都是大圓桌的..四人位不多~

祝大家用餐愉快喔~~

PS...那邊很不好停車也沒有停車場~就..要有心理準備走路喔!!

[店家資訊]

 斐越南小吃

地址:  台中市精武路165-1號。
電話:  04 - 2211 9575。

營業時間: 每週一公休，AM 11:00 ~ PM 21:00。